Receptes Illenques
Mallorca · Menorca · Eivissa · Formentera
Envoltats de mar, bon gust i talent
A les Illes Balears ens envolten sabors genuins, fruits de la nostra terra i la nostra mar. Productes de km 0 i de temporada que en mans d'experts cuiners locals esdevenen delicioses elaboracions gastronomiques.
En aquest llibre, vuit dels xefs més rellevants de l'arxipèleg ens revelen els seus secrets amb receptes
que et convidam a fer a ca teva. Les matèries primeres ja saps a on les pots trobar: a qualsevol
Eroski d'aquestes illes.
EROSKY
Cuina d'Estiu / Cocina de verano
Mallorca · Menorca · Eivissa · Formentera
Ediciones 2023-2024
- Textos: Marga Font.
- Fotografías: Cristina Ortega.
- Diseño y maquetación: Disset Consultors.
- Impresión: Loracar.
EROSKY
Cuina de tardor / Cocina de otoño
Mallorca · Menorca · Eivissa · Formentera
Ediciones 2023-2024
- Textos: Marga Font.
- Fotografías: Cristina Ortega.
- Diseño y maquetación: Disset Consultors.
- Impresión: Loracar.
EROSKY
Cuina d'hivern / Cocina de Invierno
Mallorca · Menorca · Eivissa · Formentera
Ediciones 2023-2024
- Textos: Marga Font.
- Fotografías: Cristina Ortega.
- Diseño y maquetación: Disset Consultors.
- Impresión: Loracar.