Tomeu Caldentey
Cuiner
C/ Lilas s/n · Sa Coma · Mallorca, Illes Balears
De chef estrella a cocinero raso
para ser más feliz.
"Nos liberamos de grilletes dorados y simplificamos el formato en la búsqueda de verdad.
Oficio, calidad y producto de temporada hacen el resto".
